- 【材 料】
- 細味噌1大匙
- 甜辣醬1大匙
- 細砂糖1/2大匙
- 醬油2小匙
- 香油1小匙
- 水2大匙
- 勾芡材料：
太白粉1大匙 - 水1又1/2大匙
- 【做 法】
- (1)將細味噌用少許水拌開，再與其他所有材料一起放入鍋中調勻加熱煮沸。
- (2)再用太白粉水芶芡至濃滑度夠即可使用。
- 【備 註】
- 甜不辣、油炸物沾醬用。
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