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DIY酱料食谱
泰式酸辣酱
分类:
DIY酱料食谱
标签:
DIY酱料食谱
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描述
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【材料】
辣椒
15公克
蒜头
20公克
鱼露
50公克
细糖
20公克
柠檬汁
40公克
【做法】
1.辣椒、蒜头切成末备用。
2.将所有材料混合拌匀即可。
【备注】
泰式风味的沾酱,除了用做泰式凉拌菜的拌酱或沾酱汁外,跟各种海鲜类搭配当做沾酱或淋酱也很好吃。
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