豆瓣醬

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  • 【材　料】
  • 甜麵醬1大匙
  • 豆瓣醬2大匙
  • 辣椒醬1大匙
  • 【調 味 料】
  • 砂糖少許
  • 辣油少許
  • 開水100㏄
  • 【做　法】
  • 1.將所有材料全部混合攪拌均勻，再加入調味料後，放入果汁機中打至泥狀倒出備用。
  • 2.將作法1的醬料倒入鍋中，以小火煮約1分鐘至濃稠狀即可。

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