串烧酱

分类： 标签：
Add to Wishlist
Add to Wishlist
  • 【材料】
  • A.鸡骨300公克
  • B.酱油200公克
  • 米酒150公克
  • 味醂200公克
  • 黄冰糖60公克
  • 麦芽糖60公克
  • C.葱1支
  • 干辣椒2根
  • 蒜头4颗
  • 【做法】
  • 1.鸡骨放入滚水中汆烫去除血水，捞起以冷水洗净后沥干备用。
  • 2.材料C中的葱和蒜头放入烤箱中，略烤至香味溢出后取出备用。
  • 3.取一锅，将所有材料放入，以大火煮至沸腾后，改转小火续煮约40分钟成浓稠状酱汁后熄火。
  • 4.将作法3酱汁放置冷却后以筛网过滤即可。

评价

目前还没有评价

成为第一个“串烧酱” 的评价者

您的电子邮箱地址不会被公开。 必填项已用*标注

相关产品

商品分類

最近查看过的商品